Traditionelle Handwerkskunst
Die Back- und Konditorkunst hat bei Zimmer Tradition. Seit 300 Jahren sind wir in der Region Lauenburg ansässig, seit rund 125 Jahren ist unser Sitz direkt in Geesthacht. Mit insgesamt 25 Filialen sind wir ein weit über die Grenzen der Stadt hinaus bekannter und geschätzter Familienbetrieb mit einem umfassenden Sortiment an Leckereien aller Art.
Ob Laugenbrezel, Brötchen, knuspriges Bauernbrot oder opulente Sahnetorte - unser Angebot ist immer eine Sünde wert. Eine beliebte Spezialität unseres Hauses sind unter anderem die nach original südländischen Rezept hergestellten „Portugieser Brötchen“, bearbeitet mit feinster Butter und rustikal gebacken ein echter Gaumenschmaus.
Für alle Kunden, die unsere Köstlichkeiten am liebsten direkt vor Ort genießen möchten, erweitern wir unsere Verkaufsstellen nach und nach um gemütliche Cafés, in denen Sie in angenehmer Atmosphäre eine verdiente Auszeit vom Alltag nehmen können.
Liebe, Erfahrung und Sorgfalt
Bei uns gibt es fast alles, nur eines ganz sicher nicht: Backmischungen oder Fertigbackwaren. Wir verstehen uns als Handwerker im wahrsten Sinne des Wortes. Mit besten Zutaten und traditioneller Verarbeitung werden aus bewährten Rezepten und neuen Ideen hervorragende Produkte. Wir wissen aus Erfahrung, was gut ist und wie man es herstellt: mit Liebe, Erfahrung und der notwendigen Sorgfalt. Wir geben dem Teig die Zeit, die er braucht, um sich zur vollen Backreife zu entfalten.
Mit ruhiger Hand zaubert das Zimmer-Konditorteam herrliche Kuchen und Torten, aufs Edelste verziert, ist schon der bloße Anblick ein Genuss.
Unsere engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wissen, worauf es ankommt und geben täglich aufs Neue ihr Bestes. Erleben Sie den Unterschied und vertrauen Sie auf Qualität von Zimmer - denn hier schmeckt‘s immer!
